Monokalijum fosfat (MKP)-E340(i)
| Specifikacije | Nacionalni standard | Naše |
| Test % ≥ | 98 | 99 |
| Fosfor pentoksid % ≥ | / | 52 |
| Kalijum oksid (K2O) % ≥ | / | 34 |
| PH vrijednost (30g/L rastvor) | 4.3-4.7 | 4.3-4.7 |
| Vlaga % ≤ | 1 | 0.2 |
| Sulfati(SO4) % ≤ | / | 0,008 |
| Teški metali, kao Pb % ≤ | 0,001 | 0,001 Maks |
| Arsen, kao As % ≤ | 0,0003 | 0,0003 Maks |
| Fluorid kao F % ≤ | 0,001 | 0,001 Maks |
| Nerastvorljivo u vodi % ≤ | 0.2 | 0,1 Maks |
| Pb % ≤ | 0,0002 | 0,0002 Maks |
| Fe % ≤ | / | 0,0008 Maks |
| Cl % ≤ | / | 0,001 Maks |
Pakovanje: vreća od 25 kg, 1000 kg, 1100 kg, džambo vreća od 1200 kg
Utovar: 25 kg na paleti: 25MT/20'FCL;Nepaletizirano: 27MT/20'FCL
Jumbo torba: 20 vreća/20'FCL ;
U hrani
Monokalijum fosfat se široko koristi kao u ribljim konzervama, prerađenom mesu, kobasicama, šunki i pekarskim proizvodima.Konzervirano i sušeno povrće, žvakaće gume, čokoladni proizvodi, pudinzi, žitarice za doručak, bomboni, krekeri, tjestenine, voćni sokovi, mliječni proizvodi, zamjene za sol i drugi začini, supe i tofu također mogu sadržavati kalijum fosfat.
In Beverage
Monokalijum fosfat se može koristiti u napitcima kao što su bezalkoholna pića, kondenzovano mleko, alkoholna pića, sportsko piće, energetsko piće.
Također se primjenjuje u puferima, sekvestrantima, hrani za kvasac, agensima za zadržavanje vlage, agensima za dizanje, regulatorima PH kiselosti, stabilizatorima, koagulansima, sredstvima protiv zgrušavanja itd.
